Cotidianamente recibimos consultas por presupuestos.
Nunca sabemos si realmente es un cliente, alguna gata greñuda que también hace tortas y anda buitreando precios o un amigo de un amigo de un amigo que no gasta en un paquetito de galletitas y aún así nos tiene cuarenta minutos preguntando y dale que va.
Sea quien fuere, existe un límite para que el cliente responda el presupuesto, ya que uno TAMBIÉN tiene otros pedidos que hacer y no puede estar teniéndole la vela al cliente para que luego diga "al final me lo hace la tía quinta lejana".
Lo que se hace es: el presupuesto tiene una validez de 15 (más no porque los precios aumentan dada la inflación).
No se hacen pedidos a futuro con precio congelado. El zorro del cliente va a querer señarte en marzo una torta para agosto, en ese caso decile que AGENDAS EL PEDIDO pero que el precio se lo pasas los primeros días de agosto y que tiene una validez de 15 días.
La confirmación del pedido: luego de mándale el presupuesto se le da 7 días al cliente para que lo confirme. Se le avisa el tiempo que tiene y luego de ese tiempo tambien se le avisa que no se le garantiza disponibilidad.
No hay que ser insistente.
Solo 1 mensaje es suficiente. JAMÁS se debe acosar al cliente preguntando si quiere la torta, eso da pie a que luego te chamulle el precio pidiendo una rebaja, porque advierte tu desesperación.
La fiesta es del cliente, no tuya, él/ella debe preocuparse por tener la torta, y nosotros debemos ocuparnos de los pedidos confirmados y señados, y no perder más del tiempo necesario para responder presupuestos.
Si pasan 10 días y te responde es porque no consiguió a nadie que se lo haga, o a menor precio, depende de vos aceptar el trabajo o no. Yo no suelo hacerlo. Pues no soy la última opción de NADIE.
Luego de la confirmación del pedido se realizan los detalles y se pide la seña, 50% del valor total en ese momento y el resto en el momento de la entrega.
Hay quienes directamente piden la seña en el momento de confirmación del pedido y el 50% restante una semana antes de la entrega de la torta.
Mamá Galleta 💞💪🏻
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