El tiempo y los clientes adoquines

El tiempo es tirano-dice el dicho-y cuando se trata de decorar Galletas y Tortas, UN ERROR DEL CLIENTE, nos lleva al apuro y como consecuencia a cometer errores, stress y malhumor, ya que el orden en la organización SE ALTERA, igual que nosotras. 

Quienes me conocen saben como soy: cuando nos divertimos, nos divertimos, pero cuando hay que laburar, no me gustan los errores de ningún tipo.

Antes de tomar un pedido envío una ficha que el cliente debe completar- prestando atención y no rascándose el ombligo-ya que eso es lo que miro cuando tengo que organizar todo y comenzar a trabajar. Hablamos de un volumen grande de galletas por lo que la organización es obligatoria, sino, no llego.

Uno de los items es: FECHA (un día antes del evento). Así esta escrito.

¿Hay alguna duda con eso? 

Yo soy un cero con matemáticas (por eso soy Abogada), pero entiendo que "un día antes del evento" significa que si la fiesta es el 9 yo voy a poner día 8. 

¿Qué sucede cuando el cliente pone la fecha mal? 

Más allá que voy a estar todo el día echando putas, no llego con los tiempos de secado de las galletas, no puedo apurarlas, es una situación de desesperación: porque no llego y me genera muchisima ansiedad, porque el calor excesivo del deshidratador quiebra el glasé y las mancha subiendo la manteca, aparte debo atrasar los demás pedidos. Y en medio de todo eso: TENGO FAMILIA, principalmente MI HIJA y un negocio que me reclaman.

Evidentemente voy a tener que PREGUNTAR DOS VECES cuando es el día del evento, para evitar esta situación.

Y en todos los casos, desde 1 docena LA SEÑA ES OBLIGATORIA, lamentablemente tiene que ser así porque no retiran sus pedidos. Esta es la 3 vez que me lo hacen. 

En conclusión: la clienta me dijo que ya no quería el pedido de galletas de....STRANGER THINGS así que lo voy a SORTEAR y hacer feliz a un adolescente o para vos grandulón que te gusta la serie porque te hace acordar cuando eras chico!

Prefiero regalar mi trabajo antes que someterme a los caprichos de personas que no saben organizar el cumpleaños de su hijos y me maltratan ninguneando mi trabajo "son galletitas no se porqué tanto problema", el problema no son mis Galletas, sos vos que sos una pelotuda, y eso no cambia.