HOLIS!
¿Te acordás cuando éramos chicos e íbamos al kiosko con 10$ nos traíamos una bolsa de caramelos, un paquetito de palitos grasosos, unas Mielcitas y un chicle Jirafa?
A mi me encantaba el helado Esquimal que tenia sabor a chicle (imaginate que uso un perfume con ese mismo aroma, me encanta) y uno que parecía un payaso que no recuerdo el nombre...
¡10$ era un montón de dinero! Ahora en Argentina 2022 con 10p no te haces alto guiso, pero te podés comprar 2 caramelos pitucos.
Te dejo la receta de un relleno muy rico, pero no es muy económico...porque los caramelos Butter están caros...pero podés reemplazarlos por algun caramelito artesanal, o los Mumú o los Holanda, o alguno similar blandito.
¿querés que te enseñe a hacerlos caseros?
RELLENO DE BUTTERTOFFES
100cc crema
200gr de chocolate blanco
20 caramelos buttertoffes de leche blandos
Hacer una ganache con la crema y el chocolate blanco, agregar los caramelos cortados en pedazos, fundir todo. Dejar reposar.
Luego batir con batidora hasta que quede una crema sostenida.
Voy a hacer como hacen todos: "para más recetas, dale me gusta a la publicación, a mi página y COMPARTÍ".
En instagram soy @anamamagalleta
Contame, ¿cuál era tu golosina preferida cuando eras niño o niña?
Mamá Galleta.
No hay comentarios:
Publicar un comentario