Licor de Crema CASERO

Receta del Licor de Crema CASERO! Colaboración de una genia @giselavicedo 

Preparación del Licor Baileys

Las cantidades indicadas son en proporción a 1 lata de leche condensada de 400 grs mezclada con

Whisky en partes iguales ( yo usé un 25 % más de Whisky Escocés, pero se puede ir probando según la intensidad q prefiera otorgarle ) 

Colocar  ambos en un bol y dar apenas un primer touch con el mixer . 

A continuación agregar 1 cucharadita de café instantáneo y 1 1/2 cucharadita de cacao en polvo y volver a mezclar levemente .

Agregar 1 par de chorritos de esencia de vainilla  (esta última puede como no, ser incluída según el gusto de quién lo realice) y una vez incluída, mezclar de 3 a 5 minutos más observando q tome la consistencia adecuada 

Nota : Conviene ir midiendo en este último paso para no llegar a cortar la preparación.

por último colocar en botella de vidrio y dejar reposar en heladera como mínimo 2 días...

La preparación se conserva refrigerada por lo menos 20 días. 

Éxitos !!

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