Este post se lo dedico a las minas que me insultan por Instagram. 9 de cada 10 insultos que recibo son de colegas mujeres...En vez de molestarme a mi...¿¿por que no se dedican a mejorar su trabajo para dejar de ser tan mediocres??
Me escribe para insultarme porque les molesta mi forma de ser, porque soy sincera en mis posteos y porque comparto recetas "que deberian ser pagas"...¿¿que carajos les importa lo que hago yo con mis conocimientos?? SIGAN DE LARGO SI NO LES GUSTA.
Yo pagué por ellos y estudié mucho...puedo hacerlo que quiero con lo que sé. Y la finalidad de estos posteos es AYUDAR a quien le sirva, no pido nada a cambio, tal vez que lo compartan o me dejan alguna estrella para poder vender en mi barrio.
¿Por qué ayudo? Porque a mi me hubiera gustado que lo hagan conmigo.
Luego de insultarme me bloquean, porque aparte de mediocres y envidiosas, son mentirosas y cobardes, salen corriendo, si pudiera agarrarlas en persona... Eso sí...se van luego de llevarse todas las recetas, ponerme una estrella para perjudicarme y compartirlas sacándole mi nombre en sus grupos de WA. Son unos gusanos.
Yo me entero de todo, chiquis. Al instante. Porque no me meto con nadie y eso lo saben todos, y no permito que me jodan tampoco, tengo carácter frente una pantalla y en persona, nada más lindo que verse en persona y ver como salen corriendo.
Y cuanto más te moleste mi sinceridad, más seguire siendo...YO.
Seguimos mañana con mas recetas.
Mamá Galleta
Se acercan las Pascuas es importante seguir con el tema de los rellenos aptos así podés vender y ganarte unos mangos.
Ferrero
200gr de queso Filadelfia tapa roja.
100 gr de crema de leche (nata) repostera que no sea dulce o alguna crema de leche común.
200gr de chocolate blanco, cortado en trozos pequeños.
100gr de chocolate con leche, cortado en trozos pequeños.
3/4 bombones Ferrero Rocher o 30 gr. pasta Ferrocher de Top Class.
Llevar a fuego bajo la crema con el queso, apenas hierve, apagamos. Dejamos a un costado para que entibie. Si vos lo echas ahora encima del chocolate, lo vas a quemar y se corta.
Una vez que está tibio, lo vertemos encima de los chocolates. Revolver.
Llevar a microondas o baño de maria, hasta que disuelta completamente. Añadir los bombones picados y mezclar.
Si se usa la pasta, el procedimiento es el mismo: se pone y se mezcla.
Es un relleno delicioso y muy aceptado por todos.
Dulce de leche Granizado
Batir 150 gr de manteca o mantequilla blanda, con 150gr de azucar impalpable. Una vez que blanquee y quede untuoso, agregar 450gr de dulce de leche repostero, batir bien.
Por ultimo agregar 125gr de chips de chocolate semiamargo y salsa de dulce de leche (la de los helados) a gusto.
Vamos a la ultima:
GANACHE DE CHOCOLATE CON LECHE Y MANÍ
300gr de chocolate blanco
150gr de crema de leche cómun o nata.
125gr de manteca de maní sin azucar
Mani tostadito y sin sal a gusto.
Llevar a hervor la crema, dejar entibiar un poco. Echarla encima del chocolate blanco y revolver. Si hace falta, derretir a baño maria o microondas hasta que quede una ganache lisa.
Cubrir con film al contacto y dejar enfriar fuera de la heladera. Cuando tome consistencia, empezar a batir y agregar la pasta de mani y por ultimo el mani a gusto por arriba.
Espero te sirvan.
Cualquier duda, escribime.
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